EDITORIALLA TORRE Y LA BODEGAHace unos días se presentó
en FITUR la Guía Turística del Patrimonio Natural y Cultural de Santa
María de Guía, en el transcurso de un acto en el que estuvieron
presentes el Ayuntamiento de Guía, la Viceconsejería de Turismo del
Gobierno canario, y la Consejería de Turismo del Cabildo grancanario. La
noticia es importante, pero no sólo por lo que puede significar de
autobombo para la Ciudad de Guía, sino porque su gestación, inspirada
en motivaciones turístico-culturales, ha servido, también, para hacer
una radriogafía de nuestro patrimonio colectivo y propiciar un
posible acuerdo entre las tres administraciones públicas canarias
en cuanto a su evidente riqueza cultural con las consiguientes inversiones para su rehabilitación. Sólo nos queda saber si en verdad se trata de un
punto de partida de un proceso de recuperación inaplazablre o si al final todo se queda en un cartel sugerente y una música
empalagosa, como ocurriera en su dia con RUMBO NORTE y ENAMORATE DE MÍ, apaga la luz y vámonos.
El Conjunto Histórico de Guía fue declarado por el Gobierno en agosto de 1982,
merced a la iniciativa de la corporación guiense, siendo entonces concejal de
Cultura Miguel Gordillo, aquí presente, quien luego se extenderá sobre este
aspecto.
DATOS
En la
actualidad existen en Canarias 38 conjuntos históricos y numerosas zonas
históricas, casi todos situados en la parte norte de las Islas.
Estos
núcleos suelen tener menor desarrollo económico que los municipios del sur, pese
a ser los de mayor riqueza histórica y cultural, debido a la caída de la
agricultura y llegada del turismo en los años sesenta-setenta.
De un
total aproximado de 8.000 edificios públicos y privados existentes en estos
límites, cerca de 900 se encuentran cerrados o en mal estado de
conservación.
En la Isla de Gran Canaria el número de edificios que están
cerrados total o parcialmente, o deteriorados, se eleva a 291.
En el
caso de Guía, en cuyo conjunto histórico hay 244 edificios de esta naturaleza,
existen 31 casas en mal estado, a las que habrá que sumar la Torre del Callejón
de León, en pésimo estado (datos provisionales de la Viceconsejería de Cultura y
Deportes).
CAUSAS DE ESTA
SITUACIÓN
En primer lugar, el alto coste de mantenimiento y de la
rehabilitación de los inmuebles existentes en zonas protegidas, mayor que el de
la vivienda de nueva construcción.
A esto se suma la dificultad
existente, en muchos casos, para resolver o aclarar la titularidad de los
propietarios o la falta de acuerdo entre éstos.
Esta problemática tiene
como consecuencia un progresivo despoblamiento y envejecimiento de los núcleos
históricos; pérdida de actividad social, cultural y comercial, y por tanto, de
empleo en la zona; y el progresivo deterioro del patrimonio
construido.
ACCIONES DE
MEJORA
Para garantizar la conservación del Conjunto Histórico,
Guía cuenta con un PEPRI, cuya delimitación ha sido ampliada respecto a la
original del Conjunto Histórico y un extenso catálogo de edificios
protegidos.
Por otro lado, se han realizado algunas mejoras en el
Conjunto Histórico, como la reposición de los bordillos de las aceras, el
acondicionamiento cromático y el cambio de las farolas, entre otras.
Pero
aun estamos lejos de logar el objetivo, que para mi es conseguir, al tiempo que
la conservación de nuestro Conjunto Histórico, revitalizar la actividad cultural
y económica dentro de nuestro casco histórico en términos compatibles,
lógicamente, con su mantenimiento. ACCIONES PUNTUALES URGENTES En este apartado, consideramos inaplazable acometer la obra de rehabilitación de la Torre o Torreón del Mirador, cuyo pésimo estado pudo observarse en la portada de la Guía recientemente presentada en FITUR.
Y con la misma urgencia, aunque distinta motivación, nos parece necesario para el interés general del municipio que el inmueble que dió cobijo durante casi setenta años a la Bodega de Santiaguito sea declarado Bien de Interés Cultural, por sus evidentes valores históricos y arquitectónicos. Creemos que esa declaración favorecería la puesta en común por parte de las tres administraciones públicas (Ayuntamiento, Cabildo y Gobierno) en un sólo objetivo: adquirir el inmueble y destinarlo a lo que siempre fue: la Casa del Queso, sin demérito de la Casa del Queso recientemente inaugurada en Montaña Alta, de la que sería en todo caso complementaria.
A tenor de los documentos que siguen, el Ayuntamiento, actuando en coherencia con las manifestaciones de sus representantes, debería llevar a cabo actuaciones de impulso del expediente de declaración de BIC a favor de la Torre del Mirador e iniciar, con la misma celeridad, idéntico expediente para la Bodega de Santiaguito.
CiudadDeGuia.Com 9 de febrero de 2009
EL TORREÓN MIRADOR El Ayuntamiento de Guía inició hace un año do los tramites
necesarios para que El Mirador situado en la callejón de León, sea declarado
BIC, pues es sin duda, junto con las torres de la Iglesia de Santa María de
Guía, uno de los monumentos arquitectónicos más destacados de Guía.
A través de los años se han ido incorporando
inmuebles al catálogo arquitectónico municipal, que junto a los distintos BIC
que se encuentran en nuestro municipio han enriquecido y protegido nuestro
patrimonio. Sin embargo esta Torre-Mirador construida en las primeras décadas
del siglo XX, está únicamente señalada dentro del catálogo municipal al
pertenecer a una casa señalada como Edificio de Interés Histórico y Tipológico.
En el propio documento, se observa ya que las obras más urgentes a realizar, son
la “Especial conservación para la Pieza de Mirador”.
Por eso, declaró en su día la
concejal de cultura, “si tenemos en cuenta igualmente que su estado de
deterioro externo es más que evidente y preocupante, es nuestra obligación el
poner en marcha los engranajes necesarios para que este inmueble goce de la
protección que precisa su conservación como elemento significativo del conjunto
histórico de Guía, es por lo que se acuerda solicitar la inclusión del Mirador
dentro del catálogo de Bienes de Interés Cultural del Gobierno de Canarias,
interesando a su vez que se incoe el correspondiente expediente para la
declaración de BIC por parte del Servicio de Patrimonio del Cabildo de Gran
Canaria.
Esta casa es hoy propiedad de la familia Rodríguez González
vecinos de Las Palmas de Gran Canaria con los que ya el Ayuntamiento ha
contactado para el inicio de este expediente.
SOBRE LA BODEGA DE SANTIAGUITO Fernando Bañolas: "Me sumaré a esta
reivindicación" Texto firmado por el Alcalde de Guía cuando se reivindicó la adquisición de La Bodega para el patrimonio público.
Hace unas
semanas cerró sus puertas la Bodega de Chago, uno de los lugares más
emblemáticos no sólo del municipio de Santa María de Guía, sino de toda la
comarca norte de Gran Canaria. Desde su apertura, a comienzos del pasado siglo,
este establecimiento ha sido durante cerca de cien años un lugar de referencia
cultural, social, turística y etnográfica de todo un pueblo. Cuando en el año
1936 se hace cargo de su explotación Santiago Gil Cabrera y, más tarde, su hijo
Santiago Gil Romero, el lugar se convierte en todo un símbolo del pueblo, al
haber conservado, casi sin modificaciones, su estética interior en forma de
antigua tienda-bodega, una auténtica abacería.
Para aquellos que no
hayan podido conocerla, acceder a ella suponía adentrarse en un lugar donde el
tiempo parecía haberse detenido. Ubicada en un precioso edificio a la entrada
del casco histórico, todo en ella evocaba el sabor de lo antiguo, desde su
mostrador principal, acristalado y construido en mármol y madera, a sus
antiquísimas estanterías que llegaban hasta el techo, repletas de botellas de
vino añejo. Y presidiéndolo todo, en un lugar destacado tras el mostrador,
estaban los cañizos cargados con queso de flor de Guía. Porque la Bodega de
Chago ha sido, entre otras muchas cosas, una ventana abierta al mundo desde
donde promocionar este producto único y artesanal, mucho antes de que nadie se
plantease siquiera su valor (hoy consolidado tras la obtención de su
denominación de origen).
Durante décadas, hemos visto como este lugar
era punto de encuentro y parada obligada en el norte grancanario para todas las
personalidades del mundo de la política, la cultura o el periodismo que se
acercaban por una u otra razón a esta zona de la isla. Cuando aún no estaba en
boca de todos como ahora la defensa de nuestra identidad y de nuestras
tradiciones, Santiago Gil Romero, Chago para todos, defendía ya esos valores
desde detrás de su mostrador. Poco a poco, con mucho empeño y tesón, fue
logrando que ese sentir fuese calando en todos nosotros. Por eso ocupa hoy un
lugar tan especial en la memoria sentimental, cercana y más cómplice de los
ciudadanos de Guía y de esta comarca.
Casi sin darnos cuenta, la Bodega
de Chago se convirtió con los años, y hasta su cierre, en un auténtico destino
turístico, un verdadero reclamo para los turistas que llegaban hasta aquí con la
intención de comprar y llevarse a casa un producto artesano, exclusivo y de
calidad. Muchos de ellos, tal vez la mayoría, desconocían que contamos con uno
de los yacimientos arqueológicos más importantes del archipiélago –el Cenobio de
Valerón–, o que aquí nació Luján Pérez –el imaginero más importante que ha dado
Canarias en toda su historia–. Pero a pesar de este desconocimiento, miles de
turistas venidos desde todas partes de la Península y Europa se han acercado
durante las últimas décadas al casco histórico de Guía en busca de la Bodega de
Chago. Porque este lugar posee un valor patrimonial en sí mismo. Es toda una
referencia turística, etnográfica y social. Es un patrimonio excepcional y un
lujo para nosotros haber contado con él y poder seguir haciéndolo en el futuro.
Ahora y ante el anuncio
de su cierre, se ha puesto en marcha, de forma espontánea, un movimiento
ciudadano para reivindicar que este espacio no se pierda, que se recupere y se
proteja como patrimonio de todos los canarios. Como vecino de este municipio me
siento orgulloso de esta iniciativa popular, y como representante ciudadano me
sumaré a esta reivindicación realizando cuantas gestiones sean oportunas para
recuperar y salvar la Bodega de Chago para los guienses, para los canarios y
para todos aquellos foráneos que aún buscan en nuestra tierra un lugar genuino y
auténtico donde se dé valor y se respete la memoria de nuestro pueblo.
Fernando Bañolas Alcalde de Guía
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